Пекарня "Дед Багет" г. Уфа.

Пекарня "Дед Багет", г. Уфа.


В августе 2017 года, провел мастер класс для персонала пекарни "Дед Багет" в городе Уфе. Мастер класс включал в себя практическую и теоритическую часть изготовления замороженных хлебобулочных изделий, мастер класс длился три рабочих дня по 8 часов. За время проведения мастер класса было отработаны мелкоштучные хлебобулочные изделия, а так же хлеба общее кол-во позиций более 12 позиций.
Фото пекарни до открытия.
Кафе-пекарня, кондитерская, кондитерский цех, обучение кондитеров, открыть пекарню
Пирожок с картофелем:
Пирожек с картошкой, обучение кондитерскому делу, обучение пекарей
Страница в интернете: http://dev.restorbu.beget.tech/
instagram: http://instagram.com/ded_baget

Поделиться статьей в соц. сетях:

Комментарии